Ohutkuorisia perunoita
Rosmariinia (kuivaa tai tuoretta)
Oliiviöljyä
Suolaa
Chilijauhetta
Pese ja puolita kokonaiset perunat, älä kuori perunoita. Lado perunat uunivuokaan ja ripottele päälle oliiviöljy ja mausteet. Sekoita hyvin ja paista uunissa 200 asteessa noin tunti, kunnes perunat saavat väriä ja kypsyvät. Perunoita kannattaa sekoitella muutaman kerran paistamisen aikana, etteivät ne tartu uunivuoan pohjaan.
Vastaa